Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Фаршированный перец

    Фаршированный перец
    • Время приготовления: 1 час 30 минут

    Ингредиенты

    • Соль
    • Кетчуп
    • Лук репчатый
    • Морковь
    • Чеснок
    • Укроп сушеный
    • Рис
    • Перец болгарский
    • Фарш

    Способ приготовления

    • Фаршированный перецСтавим варить рис - 1л воды, 150гр риса, пол чайной ложки соли, варим 25 минут. Из вареного риса сливаем воду
    • Фаршированный перецРазмораживаем фарш, солим
    • Фаршированный перецМелко режем лук и чеснок
    • Фаршированный перецДалее в фарш ссыпаем сварившийся рис, чеснок и лук и перемешиваем. Можно добавить специй, сушеного укропа
    • Фаршированный перецТеперь трем морковь
    • Фаршированный перецМоем перец и вычищаем изнутри
    • Фаршированный перецБерем глубокую большую кастрюлю, наливаем туда воды где-то на 1см, наливаем туда кетчупа и кладем тертую морковь. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10
    • Фаршированный перецДалее фаршируем фаршем с рисом перец
    • Фаршированный перецКладем в кастрюлю, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне час
    • Фаршированный перецО готовности блюда говорит то, что шкурка у перца становится очень мягкой, если проткнуть ножом
    Горячие блюда Блюда из фарша
 

Рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Фаршированный перец

Фаршированный перец - Блюда из фарша - Горячие блюда - Рецепты - Кулинарные рецепты - Из Топора.RU
Время приготовления Время приготовления: 1 часов 30 минут | Тип приготовления: Плита | Комментарии | Печать

Фаршированный перец

Рецепт:

На 6 крупных перцев - 150гр риса, 1 чайная ложка соли, 400гр фарша, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, примерно 150гр кетчупа, 1 крупная морковь

Ставим варить рис - 1л воды, 150гр риса, пол чайной ложки соли, варим 25 минут. Из вареного риса сливаем воду
Фаршированный перец


Размораживаем фарш, солим
Фаршированный перец


Мелко режем лук и чеснок
Фаршированный перец


Далее в фарш ссыпаем сварившийся рис, чеснок и лук и перемешиваем. Можно добавить специй, сушеного укропа
Фаршированный перец


Теперь трем морковь
Фаршированный перец


Моем перец и вычищаем изнутри
Фаршированный перец


Берем глубокую большую кастрюлю, наливаем туда воды где-то на 1см, наливаем туда кетчупа и кладем тертую морковь. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10
Фаршированный перец


Далее фаршируем фаршем с рисом перец
Фаршированный перец


Кладем в кастрюлю, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне час
Фаршированный перец


О готовности блюда говорит то, что шкурка у перца становится очень мягкой, если проткнуть ножом
Фаршированный перец


Добавил(a) : Olga
01-04-2009

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна