Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Крем из клубники

    • Время приготовления: 30 минут

    Ингредиенты

    • Молоко
    • Сметана
    • Сахар
    • Яйцо куриное
    • Желатин
    • Клубника
    Десерты Фруктово-ягодные десерты
 

Рецепты / Десерты / Фруктово-ягодные десерты / Крем из клубники

Время приготовления Время приготовления: 30 минут | Тип приготовления: Без нагрева | Комментарии | Печать

Крем из клубники

Рецепт:

0,5-1 кг клубники,
3 яйца,
120 г сахара,
2 стакана молока,
2-3 столовые ложки сметаны,
3 чайные ложки размельченного желатина

Очищенную, промытую и отцеженную клубнику положить в миксер, добавить два сырых яйца, сметану, молоко и включить миксер, примерно на 30 секунд. Желатин залить половиной стакана холодной воды, а затем, чтобы он растворился полностью, его следует вместе с кастрюлькой поставить в горячую воду. Охлажденный желатин выливаем в миксер, включив его еще раз на несколько секунд. Приготовленный крем разлить в небольшие мисочки или бокалы и поставить в холодильник. Перед подачей к столу украсить каждую порцию свежей клубникой. Если у вас нет миксера, разотрите сначала желтки с сахаром и добавьте все необходимые компоненты (клубнику протереть через сито), а в конце — взбитые белки.

Добавил(a) : Olga
16-04-2009

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна