Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне

    Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне
    • Время приготовления: 50 минут

    Ингредиенты

    • Соль
    • Перец черный молотый
    • Яйцо куриное
    • Помидоры
    • Лук репчатый
    • Морковь
    • Чеснок
    • Курица
    • Лавровый лист
    • Пельмени
    • Перец болгарский
    • Перец (горошек)
    • Сельдерей (корень)
    • Гвоздика (пряность)
    • Кинза

    Способ приготовления

    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеВ кастрюлю положим все продукты для бульона, нальем воду, поставим на плиту и отварим бульон в течении 30-40 минут. Затем бульону дадим остыть и поставим в холодильник.
    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеКогда вы захотите сварить суп, налейте через сито нужное количество бульона в маленькую кастрюлю. Сито я использую, чтоб не использовать жир и не попались какие-либо специи.
    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеБульон поставьте на плиту, дайте закипеть и отправьте в кастрюлю пельмени.
    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеСразу же положите приправу для супа или те продукты, которые ее заменяют.
    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеПриправьте суп порезанной зеленью кинзы. Перемешайте и откорректируйте вкус супа специями.
    • Быстрый суп с пельменями на мясном бульонеПодавая суп, кладите в каждую тарелочку половинку вареного яичка. Всем желаю приятного аппетита!
    Первые блюда Мясные супы
 

Рецепты / Первые блюда / Мясные супы / Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне

Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне - Мясные супы - Первые блюда - Рецепты - Кулинарные рецепты - Из Топора.RU
Время приготовления Время приготовления: 50 минут | Тип приготовления: Плита | Комментарии | Печать

Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне

Рецепт:

Многие хозяйки каждый раз перед обедом ломают голову, чем накормить свою семью и какое приготовить первое горячее блюдо. Над этим вопросом задумываешься еще больше, когда на творение кулинарного шедевра совсем мало времени. Именно в такие дни приходят мне на помощь, вовремя припасенные пельмени, из которых я варю горячее. И как вы могли уже догадаться, сегодня речь пойдет о супе с пельменями. Пельмени у меня домашние, о том как их приготовить мы поговорим позже, а сегодня будем из них готовить суп.

Этот суп очень минималистичен и не заставит вас долго трудиться. Для его приготовления понадобится самый минимум продуктов. Главное он настолько вкусный, что и детки и взрослые съедят его с огромным удовольствием. А виной тому – пельмени. Так как всем известно, что они являются одним из любимых блюд многих людей.

Приготовить этот суп можно на воде, особенно если у вас домашние пельмени. Они придадут супу аромат и вкус. Но сегодня мы будем готовить суп на мясном бульоне, который я специально варю, а потом каждый день из него готовлю суп с пельменями.

Необходимые продукты для бульона:

Любые кости (у меня сегодня были куриные)

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Лавровый лист – 3-4 листика

Сушеный корень сельдерея – 0,5 ч.л.

Душистый перец горошком – 5-6 горошин

Гвоздика – 1 шт.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Необходимые продукты для супа:

Пельмени – 30 шт.

Зелень кинзы – по вкусу

Яйца – 1 шт.

Приправа к супу – 0,5 ст.л.

Приправу к супу я готовлю сама, наверняка у вас ее нет, поэтому замените ее морковью, красным перцем и помидором. Продукты возьмите по ¼ части от одной штуки.

В кастрюлю положим все продукты для бульона, нальем воду, поставим на плиту и отварим бульон в течении 30-40 минут. Затем бульону дадим остыть и поставим в холодильник.
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Когда вы захотите сварить суп, налейте через сито нужное количество бульона в маленькую кастрюлю. Сито я использую, чтоб не использовать жир и не попались какие-либо специи.
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Бульон поставьте на плиту, дайте закипеть и отправьте в кастрюлю пельмени.
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Сразу же положите приправу для супа или те продукты, которые ее заменяют.
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Приправьте суп порезанной зеленью кинзы. Перемешайте и откорректируйте вкус супа специями.
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Подавая суп, кладите в каждую тарелочку половинку вареного яичка. Всем желаю приятного аппетита!
Быстрый суп с пельменями на мясном бульоне


Добавил(a) : Наталья
17-07-2014

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна