Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей

    Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей
    • Время приготовления: 30 минут

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное
    • Морковь
    • Курица
    • Майонез
    • Укроп свежий
    • Масло растительное
    • Плавленый сыр
    • Лаваш

    Способ приготовления

    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейПервым делом давайте посмотрим на наши ингредиенты. Как видите на фото, корейскую морковь я купила готовую. Но вы можете ее сделать сами. Для этого натрите ее на специальной терке, замаринуйте в уксусе, перце, чесноке, соевом соусе, растительном масле и оставьте пропитываться на сутки. Яйца я также предварительно отварила, поэтому сделайте то же самое.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейГотовить лаваш начнем с куриного окорока. Поэтому его возьмем, обрежем все мясо и поджарим в сковороде на растительном масле. Косточки от окорока не выбрасывайте, а сварите бульон и приготовьте что-нибудь.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейПлавленый сырок натрем на терке или помнем его вилкой и добавим к нему жареное мясо.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейЯйца очистим от скорлупы, также натрем на терке и отправим к сырку и мясу.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейКо всем ингредиентам положим корейскую морковь.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейДобавим мелкорубленый укроп, приправим майонезом и хорошо перемешаем.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейЛаваш расстелем на столе и тонким слоем нанесем нашу начинку. Затем завернем его рулетом и обернём пищевой пленкой, чтоб он лучше пропитался. Отправим в холодильник минимум на 30 минут.
    • Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицейСпустя полчаса, удалим с лаваша пищевую пленку, порежем его порционными кусочками и подаем рулет к столу.
    Закуски Колбасно-мясные закуски
 

Рецепты / Закуски / Колбасно-мясные закуски / Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей

Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей - Колбасно-мясные закуски - Закуски - Рецепты - Кулинарные рецепты - Из Топора.RU
Время приготовления Время приготовления: 30 минут | Тип приготовления: Плита | Комментарии | Печать

Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей

Рецепт:

Лаваш настолько прижился в нашей стране и нашей кулинарии, что мы уже вовсе забыли, откуда он родом. А  ведь это национальный продукт Кавказский кухни! Именно на Кавказе его и придумали, после чего он стал настолько популярен, что начал распространяться по всему миру.

Теперь лаваш нам служит для многих блюд и во многих ситуациях нас выручает. Его подают с сыром, мясом, рыбой, шашлыком, делают шаурму и многие разные блюда. А сегодня мы будем из него готовить оригинальную и красивую закуску - рулет. Если вам надоели закусочные бутерброды, то этот рулет их точно заменит. Он порадует вас своим необычным и пикантным вкусом.

Подобная закуска отлично подойдет, когда вы ожидаете гостей. Особенно в таких ситуациях, когда надо быстро приготовить что-то сытное и питательное, а главное без особых денежных трат. Ведь на приготовление рулета вы потратите максимум 30 минут.

Лаваш – 1 шт.

Куриный окорок – 1 шт.

Яйца – 5 шт.

Плавленые сырки – 2 шт.

Корейская морковь – 100 грамм

Укроп – пучок

Майонез – 100 грамм

Растительное масло – для жарки 

Первым делом давайте посмотрим на наши ингредиенты. Как видите на фото, корейскую морковь я купила готовую. Но вы можете ее сделать сами. Для этого натрите ее на специальной терке, замаринуйте в уксусе, перце, чесноке, соевом соусе, растительном масле и оставьте пропитываться на сутки. Яйца я также предварительно отварила, поэтому сделайте то же самое.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Готовить лаваш начнем с куриного окорока. Поэтому его возьмем, обрежем все мясо и поджарим в сковороде на растительном масле. Косточки от окорока не выбрасывайте, а сварите бульон и приготовьте что-нибудь.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Плавленый сырок натрем на терке или помнем его вилкой и добавим к нему жареное мясо.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Яйца очистим от скорлупы, также натрем на терке и отправим к сырку и мясу.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Ко всем ингредиентам положим корейскую морковь.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Добавим мелкорубленый укроп, приправим майонезом и хорошо перемешаем.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Лаваш расстелем на столе и тонким слоем нанесем нашу начинку. Затем завернем его рулетом и обернём пищевой пленкой, чтоб он лучше пропитался. Отправим в холодильник минимум на 30 минут.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Спустя полчаса, удалим с лаваша пищевую пленку, порежем его порционными кусочками и подаем рулет к столу.
Рулет из лаваша с яйцами, сыром и курицей


Добавил(a) : Наталья
22-07-2014

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна