Дальше мясо вытаскиваем из сковороды и в нее кладем тертую морковь и нарезанный репчатый лук. Обжарить 10 минут.
Добавляем томатную пасту, нарезанный перец, помидоры и немного воды, чтобы все это тушилось.
Далее отбивные выкладываем в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и сверху кладем соус из сковороды. Жарить в духовке при 200 градусах час.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Рецепты / Горячие блюда / Блюда из свинины / Свиные отбивные
 |
Свиные отбивные |
|
Продукты:
Масло оливковое Соль Томатная паста Лук зеленый Лук репчатый Морковь Перец болгарский Петрушка свежая Помидоры Укроп свежий Свинина Перец черный молотый Рецепт:4 отбивные из свинины |
|
Время приготовления:
1 часов 30 минут |
Тип приготовления: Духовка |
Отбивные посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле по 10 минут с каждой стороны.  |
Дальше мясо вытаскиваем из сковороды и в нее кладем тертую морковь и нарезанный репчатый лук. Обжарить 10 минут.  |
Добавляем томатную пасту, нарезанный перец, помидоры и немного воды, чтобы все это тушилось.  |
Далее отбивные выкладываем в форму для запекания, смазанную оливковым маслом, и сверху кладем соус из сковороды. Жарить в духовке при 200 градусах час.  |
Готовое блюдо посыпать зеленью. |
Добавил(a) : Evgen15-09-2013
