Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Теги

 

Рецепт

 

Статьи / Рецепты / Как украсить домашний торт?

Как украсить домашний торт?Если вы сами приготовили торт, то обязательно украсьте его, потому что это поднимет настроение и улучшит аппетит во время еды. Как же в домашних условиях украсить торт?

Проще всего использовать для этого шоколадные конфеты, зефир, суфле или мармелад промышленного производства. Чтобы готовые изделия хорошо держались, укладывайте их на очищенную от крошек поверхность, смазав яичными белками, взбитыми с сахаром.

Подойдут и фрукты с ягодами, свежие, или из компота. Укладывать их лучше на крем, желе или повидло, предварительно промыв водой и дав ей стечь.

Для украшения часто используют посыпку, приготовленную из орехов, обрезков выпеченного теста, сахара, шоколада. Сахар можно помолоть в пудру, окрасить в различные цвета. Посыпка из орехов или теста готовится измельчением на тёрке и просеиванием через сито. Сырыми орехами посыпайте изделия перед выпечкой, а жареными – после неё. Если бисквитная посыпка слишком мягкая, её рекомендуется слегка обжарить. Шоколадная посыпка готовится измельчением на тёрке из плиток без начинки, содержащих малое количество сахара.

Всевозможные украшения делают из крема, укладывая его в плотный герметичный бумажный кулёк. Узоры из крема наносят, аккуратно выдавливая его через узкий конец кулька.

Если сочтёте нужным, то комбинируйте различными способами предложенные методы. Главное, чтобы вкус самого торта хорошо сочетался со вкусом продуктов, которыми вы его украсите. Например, торт с шоколадным кремом можно оформить зефиром в шоколаде, а вот продукты с фруктовым вкусом уже не подойдут для него. Не забудьте аккуратно подровнять его острым ножом по бокам и тоже украсить их. А на торте, приготовленным к празднику, обязательно сделайте подходящую надпись.

сладости, рецепт
07-12-2013 Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...

09-12-2011 Какие сладости не стоит покупать

Полки магазинов переполнены кондитерскими изделиями. Большая часть сладостей представляет собой весомую угрозу здоровью. Но некоторые...

17-11-2011 Украшения из шоколада для торта

Главная основа украшений для праздничного торта и пирожных – шоколадная глазурь. Для этого нужно разломать шоколад на несколько частей...

23-06-2011 Соусы и маринады для шашлыка

Какие же выходные и праздники без шашлыков на открытом воздухе? Купить мангал, угли и мясо – это еще не все. Чтобы шашлычок...

24-02-2011 Готовим салаты из молодого щавеля

Молодые весенние листочки щавеля – это один из наиболее доступных источников витаминов даже для городского жителя, не имеющего дачи и огорода.

23-11-2009 Съедобные травы

Не напрасно китайская пословица говорит, что съесть можно все, кроме луны и ее отражения в воде. Даже при нынешнем изобилии овощей...

09-05-2009 Все ли сладкое вредно? Оказывается, нет

Потребность в сладком нередко приобретает у детей и взрослых симптом наркотической зависимости. И не мудрено. При его частом употреблении...

07-04-2009 Секреты приготовления картофеля

Чтобы облегчить чистку молодого картофеля, надо на 20 минут отпустить его в холодную подсоленную воду, либо подержать его в горячей, а потом в холодной...

06-04-2009 Рецепты приготовления охотничьих трофеев

Сначала возьмите двух диких уток, почистите их, тщательно выпотрошите, хорошенько помойте. После этого разрубите уток на куски...

Рецепты по теме:

Кулинарный рецепт от De Dietrich - Шукрут
Кулинарный рецепт от De Dietrich - Шукрут
Горячие блюда / Блюда из свинины
Шукрут – знаковое блюдо для кухни области Эльзас, о принадлежности которой Франция и Германия вели многовековой спор с обоюдным применением колюще-режущего и огнестрельного. Само слово “шукрут” – choucroute – является калькой с немецкого sauerkraut, по нашему – квашеная капуста. Тем не менее, говоря “шукрут”, в Эльзасе и вообще во Франции имеют в виду прежде всего choucroute garnie, то есть шукрут, дополненный разными вкусными вещами.
 

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна