Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Жаркое из баранины с чесноком

    • Время приготовления: 1 час 30 минут

    Ингредиенты

    • Соль
    • Лук репчатый
    • Чеснок
    • Баранина
    • Мука пшеничная
    • Сало
    Горячие блюда Блюда из баранины
 

Рецепты / Горячие блюда / Блюда из баранины / Жаркое из баранины с чесноком

Время приготовления Время приготовления: 1 часов 30 минут | Тип приготовления: Духовка | Комментарии | Печать

Жаркое из баранины с чесноком

Рецепт:

1кг. лопатки или окорока,
1ст. ложка свиного сала,
2 дольки чеснока,
1/2 головки репчатого лука,
соль,
2ст. ложки муки

Очистите мясо от пленки и обмажьте его растертым с солью чесноком. В кастрюле растопите свиное сало, положите измельченный лук и обжарьте на нем мясо со всех сторон на сильном огне, добавьте немного воды и тушите, накрыв кастрюлю крышкой. Когда мясо станет мягким, снимите крышку и поставьте мясо в духовку. Слейте жир, на нем поджарьте муку, разведите ее водой и прокипятите (соус не должен быть густым). Соус процедите. На гарнир можно подать жареный или вареный картофель.

Добавил(a) : Olga
10-04-2009

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна