Авторизация

 

Новости

20-12-2013 Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу
07-12-2013 Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже
20-11-2013 Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи
Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

 

Статьи

30-12-2013 Уксус
Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

07-12-2013 Итальянский шоколад
Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...


 

Рецепт

    Закуска «Вдохновение»

    • Время приготовления: 1 час

    Ингредиенты

    • Соль
    • Перец черный молотый
    • Помидоры
    • Картофель
    • Горчица
    • Бекон
    • Укроп свежий
    • Петрушка свежая
    • Уксус
    • Масло оливковое
    Закуски Овощные закуски
 

Рецепты / Закуски / Овощные закуски / Закуска «Вдохновение»

Время приготовления Время приготовления: 1 часов | Тип приготовления: Плита | Комментарии | Печать

Закуска «Вдохновение»

Рецепт:

Необходимые ингредиенты:
2 картофелины
50 гр. бекона
2 помидора
1/2 стакана оливкового масла
Зелень
Соль по вкусу
1 ст. ложка винного уксуса
Перец по вкусу
1 ч. ложка горчицы

Способ приготовления:
Две крупные картофелины моем, очищаем и нарезаем небольшими кружочками толщиной примерно полсантиметра. Помещаем кружки картофеля в кастрюльку с водой, подсыпаем немножко соли. Дожидаемся когда закипит вода, огонь немножко убавляем и варим картошку до мягкости, не переваривая. Затем сливаем аккуратно воду и охлаждаем картошку.

Бекон (50 грамм) нарезаем кубиками и обжариваем буквально пять минут. Два крупных помидора тщательно моем, вытираем и нарезаем кружочками толщиной полсантиметра.

Для приготовления соуса смешиваем одну чайную ложечку горчицы, соль, полстакана оливкового масла, перец, стол. ложку винного уксуса и перемешиваем очень тщательно.

На блюдо укладываем кружочки картофеля, чередуем их с кружочками помидоров, поливаем соусом, а сверху кладем кусочки бекона. Ставим блюдо в холодильник, на полчаса вполне достаточно. Подавайте закуску, украсив любой зеленью. Приятного аппетита!

Добавил(a) : Oxot
25-03-2011

Ваш холодильник

Показывать:
 По группам
 По алфавиту

Снять выделения
 
 

Блюдо дня

Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
 

Юмор

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

Какие химикаты мы потребляем каждый день?

 
Rambler's Top100
Рецепты | Новости | Статьи | Партнеры | Контакты
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на iztopora.ru обязательна