Статьи / Морепродукты и рыба

Внимательный покупатель всегда смотрит в глаза рыбы. Эти глаза должны быть вздутыми. Зрачки - черными и блестящими. Если тушка немороженая...

Сладкое, сочное мясо моллюсков, омаров, крабов, раков, креветок и сморчков ценится во всем мире.

Трудно представить себе наше меню без рыбных блюд. И это понятно, ведь рыба не только полезна, но и вкусна...

Японская кухня продолжает завоёвывать почитателей во всём мире. Постсоветские страны не стали исключением. Кажется, что количество любителей...