Морковь режем помельче.
Картофель нарезаем также небольшими кубиками.
Огурцы тщательно промываем, обтираем и мелко режем тонкими кусочками.
Измельчаем укроп с зеленым луком.
Яйца мелко крошим.
Перекладываем в салатник кусочки картофеля, колбасы, морковки, огурцов, яиц, измельченную зелень. Добавляем зеленый горошек, соль. Все ингредиенты перемешиваем.
Наконец, заправляем салат майонезом, украшаем ломтиками огурца или зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты / Салаты / Мясные и колбасные салаты / Салат «Столичный»
 |
Салат «Столичный» |
|
Продукты:
Соль Колбаса вареная Горошек зеленый Майонез Яйцо куриное Картофель Лук зеленый Морковь Огурцы свежие Укроп свежий Рецепт:Существует множество вариантов салата под названием «Столичный». В каждом варианте предлагается свой оригинальный набор ингредиентов. Этот рецепт поможет хозяйкам приготовить довольно простой салатик из обычных продуктов. Несмотря на обыденность и простоту, это блюдо по своим вкусовым качествам сможет посоревноваться с самыми изысканными деликатесами. Потребуется: |
|
Время приготовления:
50 минут |
Тип приготовления: Плита |
Вначале подготовим ингредиенты, которые будут нужны в отваренном виде. Чистим и промываем морковь и картофель. Отвариваем эти овощи в подсоленной воде. Они должны стать мягкими. Сливаем воду, овощи остужаем. Яйца варим вкрутую, затем остужаем, очищаем от скорлупы.
Мелкими кубиками нарезаем колбасу.  |
Морковь режем помельче.  |
Картофель нарезаем также небольшими кубиками.  |
Огурцы тщательно промываем, обтираем и мелко режем тонкими кусочками.  |
Измельчаем укроп с зеленым луком.  |
Яйца мелко крошим.  |
Перекладываем в салатник кусочки картофеля, колбасы, морковки, огурцов, яиц, измельченную зелень. Добавляем зеленый горошек, соль. Все ингредиенты перемешиваем.  |
Наконец, заправляем салат майонезом, украшаем ломтиками огурца или зеленью. Приятного аппетита! |
Добавил(a) : Oxot25-04-2011
