
Рецепты / Первые блюда / Супы из птицы / Суп в японском стиле
![]() |
Суп в японском стиле |
Продукты:
Масло оливковое Мука гречневая Соль Яйцо куриное Кабачки Картофель Лук репчатый Морковь Петрушка свежая Курица Перец черный молотый Соус соевый Соус табаско Рецепт:Ингредиенты: Гречневые клецки: |
Поджарьте до золотистости измельченные лук с морковью. Добавьте куриное филе, соевый соус, соус Табаско и продолжайте тушить. ![]() |
Подмешайте к мясу кабачок, нарезанный брусочками, перемешайте и выключите огонь. ![]() |
Нагрейте бульон. Приготовьте клецки, смешав все ингредиенты и вымесив тесто. ![]() |
Кофейной ложкой формируйте клецки и бросайте их в кипящий бульон. ![]() |
Через 15 минут добавьте в бульон картофель, нарезанный брусочками, как и кабачок. Через 15 минут добавьте кабачково-мясную зажарку. ![]() |
Когда картофель сварится, всыпьте зелень, соль и перец. ![]() |
Минут через 5 можете выключить суп. ![]() |

07-07-2011