Рецепт:

Для теста:
- 175 гр. овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки сахара
- 75 гр. пшеничной муки
- половина чайной ложки пищевой соды
- 2 столовые ложки сиропа
- 2 столовые ложки молока
- 125 гр. растопленного маргарина

Для начинки:
- 1 кг мороженого

Процесс приготовления

• Смешайте овсяные хлопья с сахаром, мукой и содой. Добавьте сироп, молоко, растопленный маргарин, перемешайте.
• В форму, выстеленную пергаментом, выложите половину теста. Выпекайте корж 10-15 минут при 180 градусах. Готовый корж остудите, затем снимите с пергамента. Из оставшегося теста испеките второй корж.
• Уложите корж на блюдо, покройте его слоем мороженного и сверху положите другой корж. Оформите блюдо экзотическими фруктами и ягодами.

Данное блюдо рассчитано на 10 порций. Приятного аппетита.