Добавить грибы, еще суть-суть посолить и жарить еще минут 15. Воду от грибов слить в отдельную посуду.
Выложить содержимое сковороды в форму для запекания.
В воду от грибов добавить сметаны и перемешать.
Этой жидкостью залить мясо с грибами.
Сверху посыпать тертой картошкой и тертым сыром (слоями)
Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут. Сыр должен подрумяниться.
Рецепты / Горячие блюда / Блюда из свинины / Свиная запеканка с грибами
 |
Свиная запеканка с грибами |
Рецепт:500 гр. свинины |
|
Время приготовления:
1 часов 20 минут |
Тип приготовления: Духовка |
Не крупно порезать свинину или взять поджарку или гуляш (продаются маленькими кусками), нарезать лук, чеснок, все перемешать, посолить и жарить на подсолнечном масле минут 15.  |
Добавить грибы, еще суть-суть посолить и жарить еще минут 15. Воду от грибов слить в отдельную посуду.  |
Выложить содержимое сковороды в форму для запекания.  |
В воду от грибов добавить сметаны и перемешать.  |
Этой жидкостью залить мясо с грибами.  |
Сверху посыпать тертой картошкой и тертым сыром (слоями)  |
Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут. Сыр должен подрумяниться. |
Добавил(a) : Карабас27-02-2013
