Щавелевый суп

• Время приготовления: 2 часа

Ингредиенты

• Сметана
• Соль
• Яйцо куриное
• Картофель
• Курица
• Лук зеленый
• Укроп свежий
• Петрушка свежая
• Щавель

Способ приготовления

• Курицу посолить и варить около часа. После того, как курица сварится, я отделяю мясо от костей (чтобы есть было удобнее).
• Отдельно сварить 2 яйца.
• В суп положить порезанную на ломтики картошку и порезанные яйца.
• Добавить нарезанные щавель, укроп, петрушку и лук.
• Добавить сметану.
• Варить минут 10-15 (пока картошка не сварится).