Рецепт:

Сырники – это старинное и достаточно популярное блюдо. Обычно они жарятся в растительном масле на сковороде. Но иногда так бывает, что жирной и жареной пищи просто нельзя кушать, либо мы находимся на диетическом питании. И что же тогда делать? Ведь организм без творога и кальция оставлять нельзя. В таких случаях мне приходят на помощь сырники запеченные в духовке. Ведь сырники приготовленные таким образом нашему организму принесут одну пользу. А помимо этого они получаются очень нежные, похожие на суфле или сдобную булочку, достаточно пышные и воздушные.

Продукты для приготовления этого блюда сохраняются те же, что и для приготовления классических сырников. Но структура и консистенция их уже иная.

Это блюдо подойдет очень хорошо молодым мамочкам, которые готовят полезную пищу для своих деток и хотят их видеть крепкими и здоровыми. Ведь творог очень важен и необходим маленьким чадам, особенно в период роста и укрепления костно-мышечной системы.

Попробуйте приготовить сырники по моему рецепту, думаю, ваша семья будет довольна. К тому же я их дополнила еще персиками и медом, что придало им насыщенный медово-персиковый вкус.

Творог – 300 грамм

Яйца – 1 шт.

Соль – щепотка

Мед – 1 ст.л.

Персик – 1 шт.

Семена кунжута – 1 ст.л.

Мука – 1 ст.л.

Сливочное масло – для противня