Рецепт:

На 1 упаковку филе сельди -
2-3 картофелины,
1-2 соленых огурца,
1-2 головки лука,
зеленый лук,
2 стручка консервированного перца,
1 морковь,
2-3 ст. ложки зеленого горошка,
2 яйца,
майонез по вкусу

Отваренный картофель и соленые огурцы нарежте ломтиками, лук репчатый - полукольцами, вареную морковь кружочками, консервированный сладкий перец - соломкой, зеленый лук, соленую сельдь - мелкими кусочками, яйца порубите. Все перемешайте, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом, если нужно посолите, осторожно перемешайте. Затем положите горкой в салатницу, украсьте зеленым луком, морковью.