Рецепты / Блюда из морепродуктов, рыба / Рыба в кляре / Котлеты рыбные по-румынски
Время приготовления:
1 часов 20 минут |
Тип приготовления: Плита |
Комментарии
|
Печать
Котлеты рыбные по-румынски |
|
Рецепт:300гр. рыбы, Мякоть вареной рыбы измельчите, добавьте размоченную в воде и отжатую мякоть белого хлеба, сырые яйца, тертый сыр, перец, соль и хорошо все перемешайте до получения однородной массы. Затем разделайте на порции, запонируйте в муке и сформируйте котлеты. Жареные во фритюре котлеты лучше всего подавать с томатным соусом. |
Добавил(a) : Olga
14-04-2009
14-04-2009