
Рецепты / Выпечка / Сырники, творожники / Творожная запеканка
![]() |
Творожная запеканка |
Рецепт:Творожная запеканка – блюдо и вкусное, и полезное, особенно для тех, кто не любит творог в его натуральном виде. Творожная запеканка – это и десерт, и полноценное питательное блюдо. Поэтому рецепт хорошей творожной запеканки должен быть на вооружении у каждой хозяйки, а тем более, мамы. Для приготовления запеканки понадобится: |
Творог смешиваем с яйцами и сахаром и небольшим количеством соли и ванилина, добавляем манку, перемешиваем. Добавляем растительное масло, перемешивая после каждой ложки. В последнюю очередь добавляем изюм и перемешиваем. ![]() |
Противень застилаем фольгой или бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом и присыпанной мукой. Выкладываем творожную массу, выравниваем поверхность широкой ложкой или лопаткой. Равномерно смазываем поверхность творожной запеканки сметаной. Ставим в духовку, разогретую до среднего жара. ![]() |
Выпекается творожная запеканка примерно 50 минут. ![]() |
После извлечения из духовки готовую творожную запеканку выкладываем на решетчатую поверхность во избежание образования конденсата и отсыревания. Запеканка очень вкусна и в горячем, и в холодном виде. ![]() |

23-10-2011