Рецепты / Первые блюда / Овощные супы / Грибной бульон
Время приготовления:
4 часов |
Тип приготовления: Плита |
Комментарии
|
Печать
Грибной бульон |
|
Рецепт:На 2 литра воды Сухие грибы замочите на 2 часа, после чего, не сливая воду, около 2-х часов варите, добавьте в кастрюлю очищенную, разрезанную пополам луковицу. Готовый бульон процедите, грибы промойте холодной водой, мелко нашинкуйте и положите в бульон. Бульон можно использовать для приготовления разнообразных супов, щей, рассольника. |
Добавил(a) : Olga
07-04-2009
07-04-2009