Кулинарных рецептов: 461

Раздел

Авторизация

Новости

20-12-2013

Диетические напитки не избавляют от лишнего веса и портят кожу

Подробнее...

07-12-2013

Фрукты и овощи добавляют привлекательности коже

Подробнее...

20-11-2013

Учёные нашли лучший способ приготовления брокколи

Подробнее...

» Все новости

Статьи

30-12-2013

Уксус

Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...

Подробнее...

07-12-2013

Итальянский шоколад

Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...

Подробнее...

» Все статьи

Рецепт

Тефтели "Ежики"

$Тефтели \$

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

Молоко
Соль
Перец черный молотый
Кетчуп
Лук репчатый
Чеснок
Майонез
Хлеб белый
Рис
Фарш

Способ приготовления

$Тефтели \$ В размороженный фарш, кладем измельченные лук и чеснок. Добавляем хлеб, размоченный в молоке (можно в воде), вареный рис, солим, перчим и перемешиваем. Если фарш не достаточно густой консистенции, можно добавить пару столовых ложек муки.
$Тефтели \$ Из полученной массы, формируем тефтели и выкладываем в скорородку.
$Тефтели \$ Соус: смешиваем кетчуп и майонез. Добавляем полстакана воды. И заливаем этой массой тефтели.
$Тефтели \$ Тушим под закрытой крышкой около часа.

Горячие блюда Блюда из фарша

[Закрыть]

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО ПАРАМЕТРАМ

Рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Тефтели "Ежики"

Время приготовления: 1 часов 20 минут | Тип приготовления: Плита | Комментарии | Печать

Тефтели "Ежики"

Продукты:
Кетчуп
Рис
Соль
Хлеб белый
Майонез
Молоко
Лук репчатый
Чеснок
Фарш
Перец черный молотый

Рецепт:

300гр. фарша,
3 куска белого хлеба,
полстакана молока,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
соль,
перец по вкусу,
полстакана риса,
200гр. кетчупа,
200гр. майонеза

В размороженный фарш, кладем измельченные лук и чеснок. Добавляем хлеб, размоченный в молоке (можно в воде), вареный рис, солим, перчим и перемешиваем. Если фарш не достаточно густой консистенции, можно добавить пару столовых ложек муки.