Рецепты / Горячие блюда / Блюда из печени, почек, желудков / Печень в сметане
Время приготовления:
1 часов 30 минут |
Тип приготовления: Плита |
Комментарии
|
Печать
Печень в сметане |
|
Рецепт:500 гр. говяжьей печени, |
Печень и лук режем на мелкие кусочки, выкладываем на сковороду, смазанную подсолнечным маслом, солим. Добавить немного воды и тушить минут 45. |
Далее добавляем сметану и горчицу. |
Туда же добавляем измельченный укроп. Перемешиваем и тушим еще полчаса. |
В качестве гарнира к печени подойдет рис. |
Добавил(a) : WI
16-10-2010
16-10-2010