Рецепты / Горячие блюда / Овощные блюда / Жареный картофель с сыром
Время приготовления:
1 часов |
Тип приготовления: Плита |
Комментарии
|
Печать
Жареный картофель с сыром |
|
Рецепт:Обычное блюдо можно приготовить в необычный ужин. А приготовить такое удовольствие будет проще простого. Ингредиенты |
Как правильно жарить картофель?
Для начала его нужно обмыть и очистить от кожуры. Затем нарезать ломтиками, как на картошку фри и обсушить. В сковороду наливаем растительного масла. Чем больше вы его нальете, тем более вкусным получится картофель. Обжариваем на большом огне, не накрывая крышкой. Тогда картофель покроется красивой золотой корочкой. При готовке не забудьте добавить соль и перец. А еще лучше - специальную приправу к картофелю, которая сделает блюдо еще вкуснее. |
Пока картофель дожаривается, натрите сыр на крупную терку. Насыпаем жареную картошку по тарелкам, посыпаем сверху сыром и ставим на 1 минуту в микроволновку. |
Если у вас ее нет, то посыпаем картофель еще в сковороде, накрываем крышкой, ждем, пока сыр расплавится и можно кушать. Приятного аппетита! |
Добавил(a) : SHIZA
15-09-2011
15-09-2011