Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 15-20 минут, пока рыба не станет насквозь матовой.
Пока печется лосось, готовим релиш. Для этого мелко рубим лук, каперсы и травы, смешиваем с маслом, лимонным соком и мелко натертой цедрой.
При подаче на рыбу кладем релиш. Приятного аппетита!
Рецепты / Блюда из морепродуктов, рыба / Рыба жареная / Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов
 |
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов |
|
Продукты:
Масло оливковое Соль Лимон Лук репчатый Петрушка свежая Укроп свежий Рыба сырая Базилик Каперсы Мята Перец черный молотый Тимьян Рецепт:Ингредиенты на 4 порции: Для релиша: |
|
Время приготовления:
20 минут |
Тип приготовления: Духовка |
Рыбу промакиваем бумажными полотенцами, солим-перчим, кладем в застеленную пергаментом или фольгой форму.  |
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 15-20 минут, пока рыба не станет насквозь матовой.  |
Пока печется лосось, готовим релиш. Для этого мелко рубим лук, каперсы и травы, смешиваем с маслом, лимонным соком и мелко натертой цедрой.  |
При подаче на рыбу кладем релиш. Приятного аппетита! |
Добавил(a) : b-partner21-12-2011
