Сверху положить мелко нарезанные лук и 2 зубчика чеснока
Дальше кладем порезанную картошку, сверху сыпем сушеный укроп и кладем аджику
Дальше слой нарезанных баклажанов, посолить
На баклажаны кладем нарезанный помидор, остатки чеснока (порезать) и зелень. Сверху это полить томатным соком и добавить немного воды.
Ставим в духовку на час. Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Рецепты / Горячие блюда / Блюда из говядины, телятины / Чанахи в горшочке
 |
Чанахи в горшочке |
|
Продукты:
Соль Сок томатный Баклажан Картофель Лук зеленый Лук репчатый Петрушка свежая Помидоры Укроп свежий Чеснок Говядина Аджика Перец красный Укроп сушеный Рецепт:500 гр. говядины |
|
Время приготовления:
1 часов 30 минут |
Тип приготовления: Духовка |
Мясо без кости нарезать небольшими кусками, сложить в емкость для запекания, посолить, поперчить  |
Сверху положить мелко нарезанные лук и 2 зубчика чеснока  |
Дальше кладем порезанную картошку, сверху сыпем сушеный укроп и кладем аджику  |
Дальше слой нарезанных баклажанов, посолить  |
На баклажаны кладем нарезанный помидор, остатки чеснока (порезать) и зелень. Сверху это полить томатным соком и добавить немного воды.  |
Ставим в духовку на час. Готовое блюдо посыпать зеленым луком. |
Добавил(a) : Карабас12-03-2013
