
Рецепты / Горячие блюда / Блюда из говядины, телятины / Гуляш по-венски
![]() |
Гуляш по-венски |
Продукты:
Кетчуп Масло подсолнечное Соль Картофель Лук зеленый Лук репчатый Морковь Помидоры Укроп свежий Говядина Аджика Рецепт:500 гр. говядины |
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле за золотистого оттенка. ![]() |
Добавить нарезанную говядину, кетчуп, немного воды, перемешать и тушить час. ![]() |
Дальше добавить нарезанную кубиками морковь,.. ![]() |
..нарезанный кубиками картофель,.. ![]() |
..помидоры. Перемешать, посолить, добавить аджики по вкусу, закрыть крышкой и тушить еще час. В процессе тушения можно добавить воды, чтобы не подгорало. ![]() |
В конце приготовления добавить нарезанный укроп и зеленый лук. ![]() |
Приятного аппетита. ![]() |

06-04-2013