Рецепт:

Для двух человек
Общее время приготовления 8-9 минут при мощности 100%

Необходимо взять:
2 зелёных "болгарских" перца
200 г говяжьего фарша
1 среднюю головку репчатого мелко нарезанного лука
50 г овсяных хлопьев
1 яйцо
1 столовую ложку свеженарезанной зелени петрушки
Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Разрезать перец посередине и вынуть зёрна.
2. Тщательно перемешать говяжий фарш, мелко нарезанный репчатый лук, овсяные хлопья и яйцо. Посолить, поперчить и добавить свеженарезанную петрушку.
3. Фарш положить в приготовленные половинки перца, которые затем поместить в подходящую форму.
4. Накрыть форму и готовить блюдо в течение 8-9 минут при мощности микроволновой печи 100%.