Суп с копченостями

• Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

• Свинина
• Соль
• Перец черный молотый
• Помидоры
• Лук репчатый
• Морковь
• Лук зеленый
• Укроп свежий
• Укроп сушеный
• Томатная паста
• Грудинка
• Масло подсолнечное
• Фасоль консервированная

Способ приготовления

• На 500 гр. гуляша наливаем 2,5 литра воды, кладем очищенную целую луковицу, сушеный укроп, доводим до кипения и варим на медленном огне полчаса.
• Берем грудинку
• Нарезаем не слишком крупно, выкладываем в кастрюлю.
• Берем фасоль и томатную пасту
• На подсолнечном масле обжариваем лук, морковь и помидоры. Когда это все обжарится, добавляем томатную пасту, перемешать.
• Содержимое сковороды выложить в кастрюлю, добавить зелень.
• Поварить минут 5 и блюдо готово.