
Рецепты / Первые блюда / Мясные супы / Томатный суп с копченостями
![]() |
Томатный суп с копченостями |
Продукты:
Масло растительное Соль Грудинка Томаты в собственном соку Грибы Лук репчатый Морковь Перец болгарский Петрушка свежая Укроп свежий Чеснок Говядина Карри Рецепт:1 кг. говяжьего супового набора |
Сначала поставить варить говядину. 3-х литровая кастрюля, после закипания варить 2 часа. Посолить.
На растительном масле обжарить грибы, пока из них не выпарится вода. Туда же добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Посолить. ![]() |
Добавить нарезанные перец и грудинку. ![]() |
Добавить томаты, и нарезанную морковь, перемешать. Тушить минут 10. ![]() |
Содержимое сковороды выложить в кастрюлю со сваренным мясом. Добавить зелень. ![]() |

03-04-2014