Рецепт:

Лето продолжается, а это значит, что и продолжается сезон кабачков, которые мы сегодня будем готовить. А что можно приготовить из кабачков? Мы их можем пожарить с чесноком, тушить с овощами, приготовить оладьи, запеканки, яичницы и многое другое. Но сегодня я предлагаю приготовить кабачки с сыром. И что же можно приготовить из этих двух продуктов? Первая мысль, которая нам всем придет в голову, это запечь кабачки под сырной корочкой. А что, это тоже вариант! Но не сегодня, так как сегодня мы будем готовить из кабачков конвертики с сырной начинкой.

Эта идея меня посетила совсем неожиданно. Муж захотел на ужин плавленый сырок с чесноком, а я жареные кабачки. Вот я и подумала, а не совместить ли эти два блюда в одно? И что вы думаете? Из простых доступных каждому продуктов оказывается можно приготовить сытное и вкусное блюдо.

Если вы не любите плавленый сырок, его можно заменить любым другим сыром. Например, Фета, брынза, голландский и прочие. Ну а кабачки, надеюсь, любят все.

Продуктов у меня было совсем мало, что смогла приготовить всего три конвертика. Но это нам не помешало их распробовать и полюбить.

И так, нам понадобятся следующие продукты:

Кабачок – 1 шт.

Плавленый сырок 100 грамм – 1 шт.

Майонез

Зелень кинзы

Чеснок – 1 зубчик

Растительное масло

Соль