Рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Котлеты из фарша
Время приготовления:
40 минут |
Тип приготовления: Плита |
Комментарии
|
Печать
Котлеты из фарша |
|
Рецепт:На 500гр фарша (любого): |
Размороженный фарш выкладываем в емкость. Добавляем муки, яйцо, соль, мелко порезанный чеснок, сушеный укроп. Можно еще добавить свежей зелени. |
Все это перемешиваем (консистенция должна получиться такой, чтобы можно было вылепить котлеты и они не рассыпались). |
Формируем котлеты и кладем на сковородку. |
Обжариваем с обеих сторон под крышкой на медленном огне до готовности. |
Добавил(a) : Olga
03-04-2009
03-04-2009