Статьи / О продуктах / Вы и Магги

Во всем мире Магги славится, прежде всего, своими бульонными кубиками. Знаете ли вы, что с помощью маленького бульонного кубика Магги можно приготовить великое множество вкусных и питательных блюд?!

А история кубика Магги такова...
В 1883 году молодой швейцарский бизнесмен и кулинар-любитель Юлиус Магги открыл способ простого и компактного хранения своего любимого блюда – золотистого и ароматного мясного бульона. В основе этого способа – отсутствие консервантов, сохранение естественного натурального вкуса и использование отборных продуктов. Способ оказался настолько хорош, что вскоре Магги наладил целое производство, дав бульону свое имя. Так Швейцария узнала новый продукт – Золотой Кубик «Maggi Kub Or».

Бульонный кубик совершил тихую революцию в кулинарии. Даже искушенная в еде Франция была покорена Золотым Кубиком, и Магги пришлось в 1901 году в Париже открыть производство. Как любая гениальная идея, Золотой Кубик вызвал всплеск активности подражателей, а также заставил многие другие компании, специализирующиеся на производстве продуктов питания, искать свое место под лучами Золотого Кубика и налаживать альтернативное производство.

Уже почти полвека торговая марка Maggi принадлежит корпорации Нестле и насчитывает свыше 500 наименований кулинарных продуктов — супов, бульонов, соусов и многого другого, рецептуру и технологию которых разрабатывают научные лаборатории Нестле, они контролируют также качество исходных продуктов. Интересен тот факт, что еще в 1913 году Владимир Маяковский свидетельствовал о присутствии неоновой рекламы Магги на российском рынке в своем стихотворении «Вывескам»: «... закружат созвездия «Магги».

За 112 лет своего существования бульонные кубики Магги впитали в себя все достижения мировой кулинарии и лидируют по широте применения на любой кухне.

Музей Магги
В 1966 году в городе Зингене в здании первого немецкого филиала фирмы Юлиуса Магги был создан музей Магги. Собранные там многочисленные исторические документы из архива фирмы, разнообразные рекламные плакаты и образцы упаковки продукции с момента основания фирмы и до наших дней увлекательно рассказывают о развитии богатого традициями предприятия и торговой марки Магги.

P.S. Ассортимент торговой марки Магги постоянно расширяется. Образцы первой продукции Магги, представленные на многих рекламных тумбах 1887 года, наглядно демонстрируют, какой большой путь в своем развитии прошла марка Магги более чем за 100 лет своего существования.