Кулинарных рецептов: 461
|
 |
|
|
|
||
Разделы статейАвторизацияНовостиТегиРецепт |
Статьи / О продуктах / Взаимозаменяемые белковые продукты
11-04-2013
Курица, пожалуй, самый популярный продукт на нашем столе. Потому что: дешево, сытно и вкусно. Но как выбрать самую хорошую и свежую курицу?
Раздел: Практические советы |
Подробнее...
23-10-2012
Многие ваши блюда станут вкуснее и полезнее, если в процессе их приготовления будете соблюдать ряд правил. Замороженное мясо при оттаивании...
Раздел: Практические советы |
Подробнее...
15-08-2011
Не знаете, чем можно заменить яйцо во время поста? Не волнуйтесь. В наше время существует бессчетное количество альтернативных...
Раздел: Рецепты |
Подробнее...
01-06-2011
Посмотрев какой-нибудь фильм о том, как люди убивают животных, а потом едят их или шьют из меха шубки, вы решаете раз и навсегда
Раздел: О диетах |
Подробнее...
01-04-2010
Жаркое в горшочках блюдо не для кого не новое, однако его особенные вкусовые качеств могут подчеркнуть не многие. Главное отличие жаркого...
Раздел: Практические советы |
Подробнее...
13-02-2010
Пока Советский Союз крепил свою оборону, стратегические консервы - тушенку - делали строго по ГОСТу. Только из парного мяса высшего...
Раздел: О продуктах |
Подробнее...
26-05-2009
Употребление мяса овцы в пищу стало, пожалуй, необходимым условием для образования первых оседлых поселений, то есть образования того...
Раздел: О продуктах |
Подробнее...
06-04-2009
Сначала возьмите двух диких уток, почистите их, тщательно выпотрошите, хорошенько помойте. После этого разрубите уток на куски...
Раздел: Рецепты |
Подробнее...
20-03-2009
Основными признаками определения свежести мяса являются такие признаки, как его внешний вид, запах, цвет и консистенция. По термическому...
Раздел: Практические советы |
Подробнее...
Рецепты по теме: Фаршированный перец рисом и мясом Горячие блюда / Блюда из фарша Сегодня я хочу вас дорогие читатели побаловать вкусным блюдом, которое часто является украшением наших праздничных столов – фаршированный перец. Благодаря простоте его приготовления, блюдо достаточно популярно круглый год, но самый пик приобретает, когда созревают перцы на наших грядках. Начинок для фарша применяют великое множество. Фото рецепта: 7 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0 | Подробнее »  Тушеные фаршированные мясом помидоры Горячие блюда / Блюда из фарша О том, что помидоры можно фаршировать разными начинками, современной кулинарии известно давно. А как мы их готовим? Например, фаршируем яйцами, сыром, грибами, крабами и подаем к столу. А о том, что помидоры фаршированные мясом можно тушить, думаю, догадываются не многие, так как традиционно по этому рецепту мы готовим перцы. Фото рецепта: 7 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0 | Подробнее »  Мясо утки тушёное в собственном соку Горячие блюда / Блюда из птицы Когда мы слышим «утка», то сразу думаем о празднике. Это и не удивительно, так как эту птицу всегда запекали на Рождество, Новый год или другие торжества. Именно поэтому она у нас ассоциируется с большим празднеством. Фото рецепта: 6 | Рейтинг: 5 | Комментариев: 0 | Подробнее »  Либжэ (мясо тушеное по-кабардински) Горячие блюда / Блюда из говядины, телятины 500 гр. говядиныКарриПерец черныйСольМасло оливковое1 луковица1 морковь2 небольших болгарских перца1 стакан бульона200 гр. сметаны. Фото рецепта: 7 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 | Подробнее »  Окрошка с обжаренным мясом Первые блюда / Окрошка В классическую окрошку кладут всегда отваренное мясо. Но, поскольку, после шашлыка у меня остался кусочек замаринованного куриного мяса, а окрошки ужасно хотелось, немного поэкспериментировали. Окрошка получилась отличная!Вам потребуется:- кусочек куриного мяса, можно маринованного- 2 молодых картошки- 2 свежих огурца- 2 вареных яйца- укроп и петрушка, зеленый лук- несколько редисок- кефир или квас, а можно и то, и другое. Фото рецепта: 7 | Рейтинг: 0 | Комментариев: 0 | Подробнее »  Тушеное мясо Горячие блюда / Блюда из свинины 500 гр. свинины,2 помидора,1 луковица,150 гр. соуса сацебели (полбанки),Перец красный молотый по вкусу,1 зубчик чеснока2 ст. Фото рецепта: 5 | Рейтинг: 4 | Комментариев: 1 | Подробнее »  Мясо по-французски Горячие блюда / Блюда из свинины 300гр. свинины, 2 небольшие луковицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, горчица по вкусу, 2 помидора, зелень петрушки, укропа и лука, подсолнечное масло, майонез, 150гр. сыра,100гр. Фото рецепта: 5 | Рейтинг: 4.4 | Комментариев: 7 | Подробнее »  Жареное мясо с картошкой Горячие блюда / Блюда из свинины 300гр. свинины, 4-5 средних картофелин, 1 луковица, 3-4 соленых огурца, соль. . Фото рецепта: 3 | Рейтинг: 3.8 | Комментариев: 8 | Подробнее »  Жареное мясо с грибами Горячие блюда / Блюда из свинины 500гр мяса, 1 луковица, 200гр грибов, 2 помидора, майонез. . . Фото рецепта: 6 | Рейтинг: 3.1 | Комментариев: 13 | Подробнее »  Мясо в горшочке Горячие блюда / Блюда из свинины Порция на двоих: 4 картофелины, 1 не очень мелкая морковь, средняя луковица, 100гр грибов (замороженных или свежих), 200гр свинины, сушеный укроп. . . Фото рецепта: 6 | Рейтинг: 4.6 | Комментариев: 5 | Подробнее »  Тушеное мясо под сыром Горячие блюда / Блюда из свинины На 200гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200гр сыра (по вкусу). . . Фото рецепта: 8 | Рейтинг: 4.5 | Комментариев: 13 | Подробнее »  Картофельная запеканка с мясом Горячие блюда / Блюда из фарша Над приготовлением этой запеканки придётся немного потрудиться, но усилия того стоят. Для приготовления нам понадобится:картофель - 1кг. , фарш говяжий - 500гр. Фото рецепта: 7 | Рейтинг: 4.5 | Комментариев: 7 | Подробнее »  Мясо по-французски Горячие блюда / Блюда из свинины Картофель, самый распространенный продукт на нашем столе. Хочу предложить вам блюдо, которое приятно разнообразит ваше повседневное меню. Нам понадобится: картофель - 1кг. Рейтинг: 4.6 | Комментариев: 3 | Подробнее » |
Ваш холодильникБлюдо дня
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
|
В Средневековье на Востоке применялась своеобразная казнь. Приговоренного кормили только отварным мясом. Через месяц он умирал. 