Статьи
30-12-2013
Уксус
Уксус. Он такой разный: яблочный, ароматизированный, бальзамический и винный. Уксусной кислоты раствор водный, или просто уксус...
07-12-2013
Итальянский шоколад
Шоколад - пища богов, известный с античных времен в качестве панацеи от всех болезней человечества. Исследования показали, что те...
|
Новости / В России останутся только сухие вина
 С 1 июля 2012 года на территории России вступит в силу техрегламент Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана "О безопасности алкогольной продукции". С этого времени вином будет считаться только классическое сухое вино, а полусладкие и десертные вина, изготовленные с добавлением виноградного сока и прочих веществ, будут называться винными напитками и облагаться повышенными в 5 раз акцизами. Это значит, что стоимость полусладких и десертных вин может вырасти на 50-60 рублей. В долгосрочной перспективе это будет означать, что «винные напитки» исчезнут с прилавков, так как спрос на них упадет, и производить их окажется невыгодным. Представитель организации «Росалкогольрегулирование» Александр Куликов считает, что эта мера защитит потребителей от недобросовестных производителей, использующих нетрадиционные технологии производства и продающие под видом вина напитки непонятного содержания. Производителей натуральных вин новый техрегламент не коснётся.
Kedem.ru вино
02-08-2013
Наука представила доказательства того факта, что употребление вина с друзьями может фактически сделать его вкус лучше, чем если пить его в одиночку. Группа ученых и преподавателей из Оксфордского университета во главе с психологом Чарльзом Спенсом провели исследование на тему того, как различные психологические состояния могут запускать определенные физиологические изменения в организме. Участникам эксперимента было предложено попробовать вино в ряде различных ситуаций и настроений.
06-04-2010
По сообщению британского издания «British Journal of Nutrition», тёмные сорта винограда значительно полезнее светлых. Особенную ценность представляет кожура тёмного винограда, где сконцентрированы полифенолы – вещества с противоопухолевыми свойствами. Исследования показали, что сок тёмного винограда укрепляет кровеносные сосуды, защищает кожу от старения и предотвращает нарушения памяти у пожилых людей.
|
Блюдо дня
Болгарский перец фаршированный плавленым сырком
Рейтинг: 5
Время приготовления: 30 минут
Юмор
Какие химикаты мы потребляем каждый день?
|
